ホームメイド胡麻クッキー

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

少し外が明るいです、が夜は雨のようです

3ヶ月ぶりに定番となりました胡麻クッキーを焼きました！

拡大してみましょ

バターではなくひまわりオイルで

サクッとがわかりますか？

参考にレシピを(20個くらい)

薄力粉200g

きび砂糖40g

塩ひとつまみ

白黒胡麻たっぷり

ひまわりオイル70g

オイル以外をよく混ぜます

次に、オイルを加え、スプーンなどでなじませます

ある程度、馴染んできたら手でさらに混ぜます

オーブンは余熱180度10分

180度25分で

取り出し、網の上で熱を取ります

サクッと仕上がります

コーヒーはもちろん、緑茶や紅茶にも

^_^v

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