冬瓜を美味しく

先日友達とランチを食べた時に
冬瓜が出ていたのを思い出して買ってきました。
さっそく煮て見ました。１０分足らずで美味しく出来ました。
とろみを付けて最高の味になりました。
ちょっと自慢です。薄味でとろけそうです。