夕べの飲み会での一品。

夕べの花火の前の飲み会で「たまねぎのカレー揚げ」が出ました。
とっても美味しかったので、早速作ってみました。
やっぱり、家でも好評です。あっという間になくなりました。
てんぷら粉にカレー粉を振り入れるだけです。
それを油で揚げて塩を軽くかけました。



練り製品と竹の子。こんにゃくの煮物
主人血圧が少し高いようなので、最近では薄味にしています。

厚木の花火

今年の花火は、本当に短い花火でした！
やっぱり不景気が響いています。
仲間と乾杯をして、それから花火を見て帰りました。
いろいろ楽しい話、これからのこと、沢山話をしました。
時々はこうして仲間と過ごしたいな！と思うのでした。