簡単すぎるメニュー

用事で帰って来たら主人がもう帰って来ているので、早くできるメニューをと。
冷蔵庫を覗いたらヒジキに豆腐をまぜるだけ！とあったので、早速やってみました。
わりと美味しかったです。このヒジキは、息子の冷蔵庫に入っていたものです。
こんなに簡単に出来て美味しいと良いですね。どこで見つけたのでしょうか？