春が来たかな？

昨日はお友達から沢山のお野菜を頂きました。その中にふきのとうも頂きました。
さっそく天ぷらにしてみました。いい香りです。
大根はぶり大根で今、お水と酒で大根が透明になるまで煮て味付けをするそうです♪
美味しくなあれ〜






コロナ禍になってからは、この様なお皿におかずを載せています。ぶり大根も出来ました！