イチゴの生育と光の質

きれいな光は生物生産科のイチゴ研究チームの温室。
よく見るとこれらの蛍光灯はみな同じ色ではありません。
白色光、赤色光、青色光、そして遠赤色光の４種類だそうです。
面白いことに光によって葉の大きさや色、
葉柄の長さなどが違ってきます。
取り組んでいる人に訊いてみると
はっきり変化があらわれるので面白いと話しています。
今までも光の質が生育にどのような影響を与えるかという
理科的な研究はありました。
しかしこのチームのすごいところは
植物生理を経営に活かすという視点で研究に取り組んでいるところです。
まさしく応用科学。これぞ農業です！

時を超えて

２年生が昨年から研究しているアカネが発芽してきました。
この植物はツル性の多年生で
乾燥した根から赤い色素をとることができます。
また根は茜草根という薬にもなるようです。
日本では紅花よりも古くから赤い染料として用いられました。
ヨーロッパでも西洋アカネが自生し
やはり同じように赤い染料として利用されていました。
このアカネから効率よく赤い色素を取り出す研究をし
勲章をもらった人がいます！
昆虫記で有名なアンリ・ファーブルです。
２年生の研究も最終目標はファーブルと同じ。
意外なところで歴史とクロスしていました。