元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

中国紅茶テイスティング

2024年11月04日 | 

桐木 小赤甘 金牡丹

とうぼく しょうせきかん きんぼたん

中国:福建省 武夷山市 桐木村

紅茶

製茶2021

賞味期限2026.9.30


香は、

糖蜜、甘露飴、水飴、ザラメ、バターの甘く柔らかい綺麗な香


味は、

綺麗な柔らかい甘味と旨味。

糖蜜、甘露飴、紫詰草の蜜、ザラメの綺麗な甘い風味広がります


後味は、

ほんのりとした甘味と旨味、

キメの細かい浅く柔らかい渋味(ほぼ気にならない)が心地よく残ります












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