大人の隠れ家

昨夜はグルメな知人を誘って、銀座にあるいつもの大人の隠れ家へ。
さすがにお盆の時期とあって、店内には2組くらいの客しかいませんでした。
料理はいつものコースでしたが、以前より若干の値上がり。
料理の内容もガラリと変わっていました。
種類がかなり多くなったけど、味がちょっと淡白かな。
盛りつけも以前のような繊細感がやや欠けます。
シェフが変わったのか聞いたのですが、変わってはいないとのこと。
8丁目にも新規開店したと聞いていたので、もしかしたらそちらに行ったのかも知れません。
でも、充分に美味しかったのはいうまでもありません。
真夏の銀座の夜を楽しむことができました。