息子の次は娘と、学級閉鎖による休みが続いております。
娘も学校から宿題は無く・・・来月は、学年末試験があるというのに。
かろうじて、塾が宿題を山のように出してくれているので
勉強の遅れは心配なさそうです。
とはいえ、部屋にこもりっきりというも、元気な子には不健康なので
昨日は、弟たちのおやつも兼ねて
久々に、一緒にお菓子作りをしました。
科学的お菓子作りと題して、マドレーヌを。
バター、砂糖、卵、小麦粉だけの基本材料で
効率よく、かつ美味しく作るコツを・・・
色々レクチャーするつもりだったのですが
結局、いつものお菓子作りに。
でも、ちょっと前までは、一緒に作っていると、（私が）だんだんとイライラが募って・・・
手も口も出して、何だか後味の悪いことになることが多かったのですが
珍しく落ち着いて、アドバイスもちょっとだけで
工程を任せることが出来ました。
焼き型には、雑誌の付録のスヌーピーと
バレンタインも近いので、ハート型。
そして・・・
ラミエルとシャムシェル。
お姉ちゃんが、お小遣いをはたいて買った、ヱヴァのシリコン型です。
ラミエルは正八面体ではなくピラミッド型なので
言わないと分からないかも・・・
シャムシェルも、目とかのパーツが小さくて
焼き菓子よりも、チョコ用に使ったほうが
分かりやすいかもしれませんね。
味は、いつもと変わらないはずが
気持ちなんでしょうか、今までの中で一番美味しかったです。
弟たちも、玄関を開けたら
部屋中に広がるバターの香りにすぐに気が付き
手作りのおやつに大満足。
楽しい時間となりました。
