先週、今週は運動会のところが多いかと思います。
我が家も、今週末に予定されています。
運動会のお楽しみの一つのお弁当ですが、息子二人にリクエストを聞いたのですが
未だ返事が来ず、ちょっとヤキモキしています。
でも、聞いたからって必ずしも作るとは限りませんが...
何せ今年は広報委員なので、かかりっきりで忙しいからです。
定番のおかずは、唐揚げ。
最近はまっている塩こうじが好評なので、ベースに使おうと思っています。
そして彩の卵焼きに、赤味は...二人とも野菜が苦手なので
トマトやブロッコリーが使えない。
いわゆる茶色のお弁当になってしまうのが、目下の悩みです。
おまけに、昨年は中華おこわのお握りにしたので、茶色オンリーだったような気がします。
そこで、サンドイッチが良いかなと思うのですが、朝早くからそんなに作れるかどうか
とにかく、前日準備から慌しくなりそうです。