Cache-Cache ~かわいいかくれんぼ~

日々の生活の中で“見つけた”なにげない事柄を、
子供たちの育児日記と一緒に・・・

Macarons

2006年02月08日 | 大好きなもの
ちょっとピンボケ気味ですが、お気に入りのsweets
HENRI CHARPENTIERのマカロンです。

この頃は、マカロンを売ってるお店も多くなり、バリエーションも豊かになってきましたが、このお店のマカロンにはそう及びません!

少し落ち着いた色合い(でも、フランボワーズ風味は、なかなか鮮やかなピンクです)。
しっとりしたマカロンが多い中、さっくり繊細な生地は、一瞬にして口の中で溶けてしまいます

このマカロン、実は今年のだんな様へのバレンタインにどうかな?と思いましたが、どうやらケーキのほうが良いそうです
(バレンタインは、手作りケーキに決定!あっちゃんにも手伝わせますか・・・)

ケーキや、美しくデコレーションされたチョコも素敵ですが、一見素朴に見えて、実は大人の味わいのチョコも、プレゼントに良いかもしれませんね。
特に、渋めのブラウンの【ショコラ・パンデピス】は、スパイスの効いた、
ガナッシュとココアの風味です。

甘ったるい味は義理チョコに任せ、パンチの効いた大人の味で勝負 なんていかが?


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
まかろん☆ (こぱ)
2006-02-08 21:26:23
始めまして!まかろんおいしいですよね!

ワタシもはまりそうです!
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いらっしゃいませ (かーかん)
2006-02-08 21:46:25
こぱさん、はじめまして



こぱさんも、マカロン好きですね~



*こぱさんのブログのマカロンも、本当に美味しそう!

特に紫色のは、どんなお味かしら?

ぜひ感想を載せてくださいね。
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