Ｍａｃａｒｏｎｓ

ちょっとピンボケ気味ですが、お気に入りのｓｗｅｅｔｓ
ＨＥＮＲＩ　ＣＨＡＲＰＥＮＴＩＥＲのマカロンです。

この頃は、マカロンを売ってるお店も多くなり、バリエーションも豊かになってきましたが、このお店のマカロンにはそう及びません！

少し落ち着いた色合い（でも、フランボワーズ風味は、なかなか鮮やかなピンクです）。
しっとりしたマカロンが多い中、さっくり繊細な生地は、一瞬にして口の中で溶けてしまいます

このマカロン、実は今年のだんな様へのバレンタインにどうかな？と思いましたが、どうやらケーキのほうが良いそうです
（バレンタインは、手作りケーキに決定！あっちゃんにも手伝わせますか・・・）

ケーキや、美しくデコレーションされたチョコも素敵ですが、一見素朴に見えて、実は大人の味わいのチョコも、プレゼントに良いかもしれませんね。
特に、渋めのブラウンの【ショコラ・パンデピス】は、スパイスの効いた、
ガナッシュとココアの風味です。

甘ったるい味は義理チョコに任せ、パンチの効いた大人の味で勝負　なんていかが？