魂を醸す という名の特別純米玉栄特別純米

日本酒なのに醸してあるし、なぜかヴァニラのかおりでしょう。
アルコール16度未満

ヴァニラのかおりもし出した、
日本酒vsワインみたいな構図になっちゃうけどね、
魂を醸す は、魂のふれあう話しようよ。
これさー、古酒特別なるわけ？
レポーターが酔ってますのでコメント暴れちゃう。

スペインエルジブのパティシエから見た日本女性

友人のCちゃんがお正月スペイン食い倒れ（笑）の旅に行ってきたということで、お土産いただきました。

KEIKO かのスペイン エルジブのパティシエだった人がバルセロナで開いたショコラのお店。
スペインから見た日本女性のイメージ。
ショコラはわさび、ゴマ、きな粉などのショコラ。
すでに日本にも入っているとか、日本人は早い。

世界中で日本は今クール！ですから。
パッケージもヨーロッパ経由日本な感じ。
楽しい。

マーチ初対面@銀座 流石

ランチにヴァンドレーヴに行って打ち合わせの仕事して、Ｋちゃんと銀座流石に来ました。

ℹ︎氏の相棒マーチ君に初めて会いました。前任のネロ君とは大相撲や帝国ホテルのバーやガード下の美味しいお寿司屋さんとかいろいろ行きました。ネロは引退して2歳のマーチ君が新人君です。

流石のカウンターで美味しいひと時。
ちょっと珍しい造り手のロゼシャンパーニュいただきました。
そして、女将一押しの日本酒、農口。今一番来ているらしい。杜氏がすごいのだそうです。渾身の酒。

マーチ君のご主人と話も酒も進みます（笑）

最後にブルゴーニュいただきました。
飲んで食べました。

やっぱり蕎麦はおろし蕎麦で締めました。

ヴァンドレーヴのランチ@銀座

今日は銀座で仕事の打ち合わせがあって時間が空いたので中野さんの店ヴァンドレーヴが最近ランチを始めたと聞いて、ひとりランチです。

サラダと言うにはすごい一皿。

メイン。お得すぎる。今日はワインは飲めませんでしたが昼飲みするには最高です。
平日火曜日から金曜日まで限定なのですが、これはオススメ。
今度昼からゆっくりランチに参ります。

旅のお土産1.2.3.4.ありがとう！

新年、ケーキハウスの教室始まってます。
今日はお正月の旅のお土産いろいろいただきました、
一つ一つご紹介^_^

ニッカウイスキーのウイスキーチョコレート！マッサン効果で売り切れだそうです。ほんのりウイスキーの香り。北海道のお土産。

京都のお正月を満喫なさったOさんから『まいこちゃん ボンボン』俵屋吉富版


可愛すぎて食べるのもったいないが食べる（笑）なんだか懐かしい味。

kanten honeyかんてんぱぱのたれない蜂蜜、可愛いボックス。
明日トーストにつけよう^_^byのぶこさん

そして台湾な人気No.1のパイナップルケーキ、一番屋。パイナップルの果肉感あふれて美味しい。

ありがとうございます^_^
楽しい旅のお話とともに盛り上がりました！