【9月24日調査・登録】
ビルが連なる麹町界隈に忽然と現れる料亭風の佇まいを持った店が秋本です。
昨今、やたら甘いタレで焼かれるうなぎが多い中、この店のタレは適度の甘さが保たれ、焼き具合や照り具合もとても良く、箸を入れると、すーっと切り分けられるほど柔らかく仕上がっています。ごはんは別のお重に盛られ、二段重となっています。香の物も本格的で大満足です。
★秋本
所在:千代田区麹町3-4
電話:03(3261)6762
品代:うな重(鶴)3,150円
ビルが連なる麹町界隈に忽然と現れる料亭風の佇まいを持った店が秋本です。
昨今、やたら甘いタレで焼かれるうなぎが多い中、この店のタレは適度の甘さが保たれ、焼き具合や照り具合もとても良く、箸を入れると、すーっと切り分けられるほど柔らかく仕上がっています。ごはんは別のお重に盛られ、二段重となっています。香の物も本格的で大満足です。
★秋本
所在:千代田区麹町3-4
電話:03(3261)6762
品代:うな重(鶴)3,150円