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行列ができてます。
ラーメンデータベースで調べたら、このお店、“ほん田”を抜いたようです。
よって北区の中では、いまのところ第一位。
ほんとっスかぁ?
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ということで、食べてみました。
こちらがラーメン。
このチャーシューが人気の秘密かな。
スープは濃厚です。
豚骨よりも、魚介系がかなり主張してるって感じかな。
スープ全部飲んだら、何節だかわかんないけど、底にいっぱい溜まってた。
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つけ麺にすると、麺がこんなに太くなります。
う、うどんですかぁ?
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濃厚なスープには、こっちのほうが合うかも。
だから今回は、つけ麺の優勝!
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ふわー、食べた食べた。
あまりにも、魚介系が濃厚なため、しばらく口の中から魚介系が消えず、口の中でプランクトンが大量発生してしまいました。
燦燦斗
東京都北区中十条3-16-15
月・水・土・日 11:30~14:30頃(材料切れ次第終了)
火・金 18:00~21:00頃(材料切れ次第終了)
木曜休
さ~て、本日のオマケのラーメンは、
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え、何これ?
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中に仕切りでもあるのかなぁ?
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なんか小難しい説明書つきです。
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最初はスタンダードで。
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つぎは「赤」。
でも、ヘタレなぼくは、辛いのが苦手。
だから、ちょっぴりだけ入れてみました。
味は、スタンダードとほとんど変わりませんでした。
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そして「黒」。
…………。
ところで、カップラーメンって、こんなに手間のかかるラーメンでしたっけ?
本来カップラーメンとは――。
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