「シナモンmamaのケーキ&料理教室のブログ」フォトチャンネル一覧
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タルトの台 パートプリゼをしっかり覚えて! | ||
10月からはバナナパイに始まってアップルパイにラ・フランスのタルトと、パートプリゼの作り方を集中して覚えますよ。でも、ラ・フランスは天候不順で駄目でフレッシュな洋梨を使いました。コンポートの作り方と残りの汁を煮詰めて、素敵なソースを作って洋梨の上に塗りました。 | ||
更新日時 | 2011-11-03 15:51:54 | |
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