TIOの雑記帳

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うろついて疲れたので西山亭で3時のおやつ(ランチ)です。

2017-10-13 14:10:25 | イタリアン

雨だし、三原はこれといって面白い所もないので、尾道へ行きました。

お腹を空かすためにアーケードを散歩です。

三原より尾道の方が面白いですね! 観光場所も多いし、お店も多い。

ちなみにがけ崩れで三重の塔は立ち入り禁止です。残念。

うろついて疲れたので西山亭で3時のおやつ(ランチ)です。

落ち着いた雰囲気でリラックス出来ます。

写真を撮るために水を机の端に置くと、お店の人が引っ掛けてこぼしてしまいました。水が飛び散り服とバッグが濡れました。

こちらが悪いので謝る必要はないのですが、しっかりと対応してくれました。申し訳ない気分です。

パスタランチ 1080円(税込み) 2人で2160円


・サラダとドリンクのコーヒー

サラダに生ハムチーズ、いちじくは美味しかったです。

・パン

ガーリックトーストです。

・サーモンとほうれん草のトマトソース 


サーモン独特の香りが食欲をそそります。
視覚的な見映えのほうれん草にバジルの香り。
サーモンの塩分とソースの塩分がちょうどよく、パスタを食べてサーモンを口にすると調和感があり、いい感じです。このお店はバジルの使い方が上手みたいです。お店に入った時にバジルの香りが微かにありました。

・小えびとキャベツの尾道産レモン風味 


トマトの酸味より爽やかさがあり暑い日に食べるともっと美味しく感じるのでは。
キャベツはしっとりしてレモンの酸味と程よい塩分でスッと喉を通っていきます。
さすがにツレはお腹一杯だそうです。
美味しく食べさせていただきました。
尾道産レモンは想像をかきたて想像を豊かにする素材です。

 広島県尾道市土堂2-9-22

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三原港の近くのピアチェーレでランチです。

2017-10-13 11:48:45 | イタリアン

 また雨です。三原港の近くのピアチェーレでランチです。

1080円(税込み)

パスタランチは一種類のみ。ツレと同じパスタをたのむ事になります。オイル、トマト、クリームの3種は用意してほしいところです。キャベツの葉も芯も歯ごたえがあり、生ハムは火が通っているので硬めです。2人前一気に作ったのでしょう。にんにくと生ハムは私の方に沢山入っていてソースとキャベツはツレの方に多く入っていました。

半分ぐらい食べてスープが少な目と気づいたので、パンにつけるオリーブオイルをスープに付け足しパスタにからめると風味が変わりました。魔法のオイルです!


・サラダ

シンプルな野菜に自家製ドレッシングは食べやすいです。

・キャベツと生ハムのオイルソース 


にんにく、オリーブオイル、唐辛子は少な目生ハムのコクを使ったパスタです。スパゲッティーニで少し細め。ハーブはイタリアンパセリのみで、キャベツの葉、芯の触感をうまく使っています。

・パン

オリーブオイルをつけて香りともちもち感を楽しめます。

・コーヒー風プリンとみかんとアイスコーヒー

甘いので少し口にして後はツレに食べてもらいました。いつものように感想はなしです。


広島県三原市港町3-2-27 2F

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