気の向くまま駅西のブルッティ エ ブォーニにいってみました。
ウィスキーロックとチーズの盛り合わせとパスタを頼みました。
チーズを味わいながらお酒を飲む習慣がないので今回はチーズを楽しんでみました。
やっぱりチーズは得意じゃない事が改めてわかりました。
パスタはボルチーニ茸ソースなので、エリンギ、舞茸、椎茸、しめじなど沢山入っています。
いろいろな茸の食感や香りを比べられて面白い経験が出来た、全然違うんですね。
香りはやはりボルチーニ茸は別格です。
タリアッテリの生パスタは柔らかくソースとからめられクリーミーでコクがあります。
食事をしながらカープの試合を確認。
最悪の展開で悪い流れを止められない。
采配ミス、打てない、押さえられない、どうしようもない状態でぼろ負け。
スレでツレから勝手に食事しているとぐじゃぐじゃ言われ、他の女といるんだろうと勘ぐられる。
スレ送ってくるは、電話かけてくるはで食事がぶち壊し、blogに書いたら別れるとか言い出したのでさすがにうんざり。
家に帰ると、これ書いとってとおかんに言われ、なに?と聞くと家のリフォーム代の借金。
今日は完全にキレた。
今日は全部ぶち壊しだ。
・ウィスキー ジムビームのロック
ワイングラスのジムビーム 高級な飲みものみたい。ロックを頼む人っていないってことかも。
・チーズ盛合わせ
とろりとした口触りの良いチーズから乾燥したチーズまで、チーズの世界を楽しめます。
・ボルチーニ茸のソース 
仕込んだ生地からタリアテッリになるまで見ることが出来ます。クリーミーなパスタ、人によってはかなりハマるのでは？料理人のこだわりの一品ですね。
茸とチーズで香りやコク、旨味が味わえて美味しく、いろんな茸の触感を楽しめました。
| ・ジムビームのロック | 690円 |
| ・チーズの盛り合わせ | 800円 |
| ・ボルチーニ茸のソース | 1200円 |
| 計(税込) | 2690円 |
広島県広島市南区大須賀町１２−９
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