昨日の朝はとても寒くなりました。１０℃。
毛布１枚では足りず、掛け布団も必要になりました。
昨日は一日曇り空でした。
そんな冷え込んだ朝、畑にでかけましたが、
ウィンドブレイカーを着ないと寒くて作業ができませんでした。
今年のナスは、そんなに虫がつかず、
キレイな葉のまま秋を迎えました。
一度短く剪定したとは思えない高さに回復し、
ナスの収穫が続いています。
里芋も葉が大きくなり、土寄せもして、
あとは生長を待つばかりです。
右側はトマトの枝、里芋の後ろはバジルです。
そのバジルを一部収穫しました。
そして、このように干しました。
↓
丸型の物干しを利用して。笑
友達がこれを利用してドライフラワーを干していたのを
真似して干しました。ちょっとの量なら、これはいいですよ。
カラカラになったら、ブレンダーにかけて、
ドライバジルにして保存しています。
中型人参の収穫もしました。
中型人参はそんなに大きくありませんが、
とても甘くておいしいですよ。３０個くらい掘りましたが、
まだ何十本も残っています。ゆっくり掘ります。
キャベツとブロッコリーの株も抜いて片付けました。
キャベツの株をそのままにしておいたら、
小さなキャベツが芽を出して、少し玉になってくれました。
でも、ネットをかけなかったので、
ナメクジ（これが意外と手強い！）に喰われ始め、
限界を感じて抜きました。食べられる所を持って帰りました。
遅れていた枝豆「毛豆」を収穫し、煮ました。
「毛豆」は枝豆の一種で、名前の通りにさやに毛がついています。
とても濃い味で甘くておいしいのです。
収穫はお盆過ぎてから秋までで遅いのですが、
青森や北海道で植えられているおいしい枝豆です。
２週間前に植えた大根がようやく発芽しました。
だんだん寒くなってきたので、ちゃんと収穫まで至るか
ちょっと怪しくなってきましたが。
まあ、このまま様子をみます。
この日の他の収穫は、四角豆、インゲン、ミニトマト、
ナス、オクラ、脇芽のブロッコリーでした。
ここあでした。
