シフォンケーキを焼いてみた。

日本上陸で話題の「Eggs' n Things (エッグスンシングス)」原宿店ですが、ハワイと同じ味というより、日本人の口に合う味になってるようで意外にも不評みたいです。
ざぶざぶと載せられたホイップクリームも全然甘くないらしいし。
行かなくて済んだかな・・・それより、ロイホのパンケーキ食べ放題500円が気になる～～6月までだそうだけど、このあたりに対象店が皆無。

パンケーキといえば、結婚したての頃に私がパンケーキ（ホットケーキ）大好きなのを知った主人が夜中に車で30分くらいのところにあったアイホップに連れて行ってくれた。
そこは、パンケーキをお客さんの好きな枚数だけ焼いてくれるのが売りのお店で。
私は何枚焼いてもらったのか覚えてないけど、私の理想のパンケーキの形で出てきて嬉しかったなぁ。
調べたら、アメリカ資本のお店で今はもう日本から撤退してしまったよう。
もう一度、食べたい。

最近、サイトに幸村を立て続けに書いてたので、改めて幸村精市をまるごと考えてみた。
不二同様、幸村って「魔王」とか「腹黒」とか「ブラック！」って言われてるけど、他のキャラたちよりかなり前を歩いてるからなんだと思う昨今。
不二も幸村もかなり物事の対処能力に優れているし、凄く自分を客観視出来てるので、他の意見を醒めた目で見ちゃうと思うの。
ようは何でも器用にこなしすぎるからいけない。押さえようと思ってもやっぱり自然と上から目線的な感じになっちゃうのを回りが勘違いして人物像を高めに設定してしまうんだと思う。
となると、そういった周囲の期待や羨望を無視できないから頑張ってしまう・・・のくり返しで今の幸村や不二が出来上がってるんじゃないかと。
そう思うと、学プリの「俺も同じ中学生なんだから。」というセリフは笑うところじゃなかったのね。
ごめん、幸村。


今日は息子のバースディイヴなんだけど、1日早くお祝い。
ケーキは昨日スポンジだけ焼いたシフォンケーキ台にクリームを塗り塗り。
でも、急いだので早く泡立てられるようにと目分量で砂糖を入れたら、凄く甘くなってしまったうえにダラダラっとしたクリームが好きなのに、硬めに出来上がってしまった。
お菓子の目分量はやっぱり危険、わかってるんだけど・・・ほら、私ったら手塚と同じO型だからね！



まずはクリーム塗り塗り前。



塗り塗りしてみた。




あっぷ。

この後チョコレートシロップを飾ってみました。