お知らせ

いつも和ろうそくの夕べなどでお世話になっているNPO法人みのう地域デザイン循環センターが緊急募集をしているので、当ブログでもお知らせしておきます。

完熟柿を使った「くりちゃんコロッケソース」の完熟柿ペースト作り体験が行われます。

日時は1月11日（日）11時より、場所はちくご手づくり村で。…とここまで書いたところで私も初めて気がつきましたが、な、なんとエプロンだけ持ってくれば参加費無料なんだって！しかもペースト作りすれば作業後にはコロッケソース（525円）もプレゼントされるし、お昼は栗木商店の特製ラーメンが出るんだって。おいしすぎる～～。

このペースト作り体験、もともとソースの原料になる柿を集めるために地元農家の方に呼びかけたら、予想よりも多く集まったため、従業員さんの手が回らなくなったのだそうです。しかしこういう時こそ逆発想。労働じゃなくってお祭りにして、親子が地元の農産物や柿のことを学びながら、一緒に楽しい体験するという、とっても一石二鳥にも三鳥にもなる面白い企画なのです。

募集人数は30名。定員になり次第締め切るそうですので、お申し込みはお早めに。
公式サイトのブログはこちらです。

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