マトリョーシカ！

今日は、今季初の吹雪。

夜に車を運転したんだけど、
地吹雪が左の下から右斜め上に吹き付けてきて、目の前、白。

まるで、牛乳の中（時々生クリーム）を走ってるみたいだった。
無事に、帰ってこれてよかった。　（-。-;）


さて、ちょっと前の話。

ボリジさんから、「角食の型いらない？」とメールが。
角食作ったことない、型も持ってないよ。とどちらかでつぶやいたのを、心に留めていてくださったのです。

角食の型ってどんなものかあんまり分からない私だけど、「欲しいです。」って返信。
（豚に真珠じゃないのか？）
そんなたわけ者のために、ボリジさん、わざわざ送って下さいました。　o(_ _)oペコッ


この間の暴風雪の中、一日遅れてしまいましたが、届きましたよ。

届いてびっくり！
重いんです、箱が。。

そして、箱を開けてまたまたびっくり！



こんなにたくさんのおいもと柑橘さん達。
おいもも、柑橘も、作ってないので、とってもうれしいです。

その下から出てきたのは、
カンタンに「欲しいです♪」な～んて言っちゃいけない代物だったわよ～～。



大きいのは角食1斤型、小さい方は山食1斤型　だそうです。
この2つだけでも、「ひゃー！」ですが、よく見て下さい。
型の中に入ってますよ。

キューブ型です。
「きゃ～～、かわえぇ～♪」

まだ入ってますよ。
キューブ型の中に、ちっちゃいキウイです。（早速ジャムにしました。）

そして、この子も入ってましたよ。『ふぐの缶太郎』
初めて見ました。ふぐの缶詰。
ネーミングも私のツボです。

この贈り物、マトリョーシカみた～い♪
型を開けながら、わっくわくしましたよ。
こんなにたくさん送って下さったんだもん、重いはず。

四角いものがたくさんあると、どうしてもこうしたくなるんです。






なりませんか？　私だけですか？


ボリジさん、ホントにありがとうございます。o(_ _)oペコッ
みんなが言ってる「ホワイトライン」やら「カックカク」だのが分かる部長になってやります！


しかし、型が揃っただけで作れる気がしてしまう私の悪いクセ。
やっと昨日「少しのイーストで・・・』の基本の食パンを参考に仕込みました。

らでぃか粉　アラフォー（全粒中力粉）　100g
ゴールデンヨット　100g
イーグル　50g

そして今朝、やってみました。

まずは、型に油を塗らないと。
スプレーオイルないから、サラダオイルを塗り塗りしてっと。

忘れちゃならない、北国の大原則　『型も温めておく！』
ホイロ用の発泡スチロールの中に、型を入れてあっためておいて。
生地を成形して、型に入れて、発酵。

あ、なんか、型ぎりぎりまで発酵してる。。。Σ(￣ロ￣lll)
山食にしてしまおうかと思ったんだけど、ウチのオーブン、高さがないのよ。
万が一、上にくっついたら（掃除が）大変だ。
・・・なんとかフタをして180℃で30分。

焼けました。

・・・写真は、自粛いたしました。
だって、フタにくっついて、大事な耳がむけちゃったのよ～。　(つд⊂)エーン
さらに、側面もくっついて、とれない～～。　(つд⊂)エーン

パレットナイフでなんとかとったけど、お写真に撮れるお姿ではございませんでした。

でも、中は食パンでした。
「食パン作れたよ。」とちょっと感動。　（外見は　ヒィー(((゜Д゜)))ガタガタ　だけど。）

お昼にあるものでサンドイッチにして食べました。

お初の角食は、ハゲ食になっちゃたけど、すっごく楽しかった。
角食って、四角いスイカ作るみたいだね。
焼き上がって、スッコーーンっと四角いのが出てきたら、気持ちいいんだろうな～。


とりあえず、スプレーオイル買ってこよう。