つづき

次にコーン缶をどさっとぶちまけ、味付けに塩こしょう、しょう油少々、隠し味にマヨネーズを入れて、がしがしかき混ぜます。
パセリを散らして出来上がり。
お試しあれ。

東京都練馬区・陶芸教室／森魚工房 in 大泉学園

簡単おつまみ

夜な夜な、ひとりでビールのプルトップを開ける師範です。
おつまみも自分でつくります。
お手軽なものばっかなんだけど。
今回は、自作の土鍋（グラタン皿？）を使ったバターコーンを紹介。
まず熱した土鍋にバターをひいて、とけたらベーコンを炒め、脂を出させます。
つづく

東京都練馬区・陶芸教室／森魚工房 in 大泉学園