夏野菜の収穫

連日の暑さの中、皆さん朝の内に菜園へ。この時間作業を終えて帰るところ。エダマメは初収穫です。

ズッキーニやナスにパプリカ。手のひらには珍しい色のミニトマト。“黒トマト”で柔らかく酸味があるそうです。

こちらは少し来ないうちに大きくなったキュウリ、トマトは暑い中収穫が大変なくらいたくさん熟れていました。

こちらはご利用いただき2回目の夏。畑の隅にあったミョウガがこんなに大きくなって、もういくつも収穫。

 

 この時季ソーメンや冷奴の薬味にたっぷりのミョウガは食も進みます。毎年増えて嬉しいです。