食用ホオズキ

夏から気になっていたものです。可憐な花が咲いています。

これは食べられるホオズキだそうです。

口の中でプチッと弾けた瞬間、甘みと酸味と香りが広がりフルーティな味と食感が楽しめます。

今年はまだ実が小さく量も少ないためとても貴重です。来年はたくさん収穫できるといいな～♪