我が家の庭から採取した「ドクダミ」を乾燥させていた。
水分も抜けた様なので、鍋に収まる程度にカットし、ゆっくりと煮立てた。
そして、冷蔵庫で冷やす・・!
頃合いをみて、飲み干した。
そう!今季・一番茶である。
夏到来を感じさせる”ドクダミ茶”である。
我が家の庭から採取した「ドクダミ」を乾燥させていた。
水分も抜けた様なので、鍋に収まる程度にカットし、ゆっくりと煮立てた。
そして、冷蔵庫で冷やす・・!
頃合いをみて、飲み干した。
そう!今季・一番茶である。
夏到来を感じさせる”ドクダミ茶”である。