小さな旅　-安曇野（その二）-

2019-05-07 21:45:58 / 徒然なるままに

　昨日ご覧いただいた「あ・うん」は古い幼稚園をリノベーションしたイタリアンレストランですが、今日ご覧いただく大雪渓酒造の本社兼直売店は「あ・うん」とは大町明科線をはさんで向かいにある、築150年と云う古民家をこれまたリノベーションしたもの。写真は直営の店内からほぼ当時の様子を再現したと思われる座敷を見た絵（見学可）。信州には全国的に名の知れた酒蔵・ブランドもたくさんありますが、こうした地道に伝統を守り続ける小さな蔵も捨てがたいものです。もちろん自分用に二本購入してまいりました。

大雪渓酒造
http://www.jizake.co.jp/

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