葡萄の保存

2019-09-26 20:42:46 / 徒然なるままに

　頂き物の葡萄です。孫の所に届けて残ったものをこのようにして冷蔵庫で保存しております。
　まずは水洗いします。手でもぐと皮が裂けてしまいますので枝を2〜3mm残して1粒ずつキッチンバサミで切り離したあとキッチンタオルで水気をとって密封容器に入れて冷蔵庫で保存します。これで一週間くらいは美味しく食べられるようです。

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