にゃんこままの部屋

その時々に感じたことを、日記風につづります。

大根と金時にんじんの豆乳煮 → ドリア

2010-01-18 08:46:04 | おうちごはん・お弁当
[ドリア] ブログ村キーワード


今日はこれから忙しくなるので、昨夜の献立と、今日の朝食から。


昨晩は大根と金時にんじんの豆乳煮。
大根と金時にんじん、鶏挽肉、小松菜を出汁で煮てから、砂糖醤油を加えて煮込み、
仕上げに豆乳を入れて、更に白みそを入れて煮ます。


                        

今朝は、その煮物の残りをドリアにしました。大根とチーズ、味噌、豆乳は相性がいいです。
                                     



                        









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コメント (2)
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