[ステーキサラダ] ブログ村キーワード
今日もこれから忙しくなるので、昨晩の献立から。
蕪を安価で買ったので、蕪の料理を二品作りました。
蕪とにんじん、キャベツ、ブナシメジ、モモハムのチャウダー
蕪のステーキサラダ。
豚肉の細切れ、にんじんも入れて。
作り方は
豚肉は塩こしょうして炒め、取り出す。蕪とにんじんは火が通るまで両面を焼き、豚肉をもどして炒め合わせる。
野菜ドレッシングをかけ、万能ネギを散らす。
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