今日はバレンタインディーですね♪

主人が恒例の横浜出張から帰ってきました。
土砂降りの中・・お疲れ様～

そして恒例のおみやげを買って帰ってくれました。
「美味しかった！」と家族に好評だった「ありあけのハーバー」と「桃のジュース」


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私と娘「えっ！ジュースまでおみやげ？」
主人「いいよ。飲まなかったから、おみやげにするよ。」

今日はバレンタインディーですが、「今はやりの逆バレンタイン！」
と勝手に解釈して喜んでいる私と娘です＾＾

バレンタインには「チョコはもういい・・・」と言っていた主人のために
主人の大好きなクレープで
今の季節のおひな様を連想する、平安時代の女の子をイメージしたお菓子を
作ってみました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

源氏物語の「若紫」をイメージして作ったのですが
非常に難しかったです・・・

クレープを何枚も作り、手作りのキウイフルーツジャム、同じく手作りのオレンジジャム
市販のブルーベリージャム、市販のイチゴジャムを
重ねて積んでいくクレープの間にはさみこむようにして、塗りこみます。

やや小さめの頭髪用のクレープも1枚作っておきます。

さつまいもとくりで作った栗きんとんを女の子の頭と胴体にします。

クレープ重ねを（前になる部分）扇形に少し切って、女の子の襟あわせにします。
栗きんとんに貼り付けるようにする。

頭髪用のクレープを頭に乗せて、黒豆をオリゴ糖でペースト状にしたものを
頭髪にして塗り込んでいく。

顔の部分、目は、黒豆のペーストで。口はいちごジャムで。

むずかしかったですが、作る過程をカメラで撮って、写真にして残しておけばよかったと
あとになって反省しました。

しかし、・・・作ったはいいですが、かわいそうで食べられず
着物の部分になるクレープから少しづつ食べています。
いろんなジャムとクレープの味がおいしいですが・・・



今日のバレンタインディーは皆様はどのように過ごされますか？






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