又々、中国緑茶 新茶いろいろ

こちらは昨日、「中国緑茶を飲む」という新茶の飲み比べに大阪へ行ってきました。

 

お茶続きです。

 

数え方にもよりますが、中国緑茶だけでも1000種以上あるそうですし、

いろいろお茶を飲んでも、新しい味との出会いあります。

 

世界中で考えると、紅茶の方が生産量が多いようなので、

お茶の世界はすごく広くて、すごく深い。

 

お茶にまつわるお話しも面白いし、

お茶を介して出会う方も面白い。

 

楽しく美味しくお茶が飲めればそれで幸せかも〜。

 

この日も美味しいお菓子を頂きながら、テイスティング！

楽しい時間でした。

緑茶いろいろ

先日は滋賀の中国茶の先生のレッスンへ。

 

お宅へ向かう途中ものどかな景色もあり、

いつも癒されに行ってるような感じです。

 

田んぼの稲の緑が綺麗。

 

そろそろ梅雨のはずなんですが、

関西は梅雨入り宣言まだです。

 

小雨が降ることはあるのですが、、

この日も良いお天気でした。

 

 

珍しい紫の芽のお茶飲ませて頂きました。

レモンを入れると仄かにピンクがかって見えます。

 

メインのレッスンは中国緑茶の講座でした。

 

美味しいお茶と美味しいお菓子で、

楽しい学びです。

 

歳を重ねると、楽しいと思うことや、心が動くことしか選択してない気がします。

 

それを続けていると自然に好きなことしか残っていないかも。