シュフメシ

中井貴一氏が　案内役をしているＮＨＫの「サラメシ」結構好き
それに倣って　今日は「シュフメシ」・・・お家の一人ごはん（昼）です

今年は「ツイテナイはずなのに　風邪引かないなあ・・・」と油断していて
引きました
「夏風邪は、○○がひく」と昔　父によく怒られました・・・まっ　当たってるかも


というわけで　大好物「焼きもちのおろし添え」

お餅大好き！
冬と言わず　年中食べるのだ・・・だって　売ってるんだも～ん
コレは週１の頻度

①　今日のは　徳島よりお取り寄せ「きびもち」　（黄色いのですけど・・・）　焼き網かオーブンで焼く

②　その間に　大根　を　おろす

③　①に②をかけ　味の素・七味・きざみのり　を　のせ　最後に濃口醤油

風邪は嫌ですが
こういうご飯は　大好き！

冷凍庫には　「よもぎ」「うる」「新潟こしひかり白」「豆」「粟」などなどのお餅がびっちり
冷蔵庫には「切り餅系」ね　・・・うひょひょひょ・・・よりどりみどりの気分次第

焼いて　大根おろし　かけるだけ・・・

美味しいですよん