疑似ゴルフ

「おお～っ！前から　気難しそうなおばちゃんが歩いてくるぞ・・・と思ったら　のりこちゃんだったよ」
「けっ！」（心の声）
そういう風に思っているのね・・・私の事を・・・そうですかい！

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別にそれで　意趣返ししたワケではありませんが
我が家には「Wii」というテレビ健康器具があります（妹が「二人で遊べ」と送ってくれました）
まっ！色んなスポーツをその小さな板の上で「やったつもりになる」という遊びです
（フラフープやスキージャンプとか結構　本格的な種目もあって飽きない）

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昼間・・・・　いえいえ不眠症の私は　真夜中にもやります・・・「ゴルフ！」
アプローチ・アイアン・ドライバー・・・と　飛距離もどんどん大きく出来るのですが（腕が上がれば）
やれば成績もテレビの画面に残っていきます
ある日「さあ　やってみるべ」　「すかっ」（ボール打つ音）
「はあ～結構スライスするんだ～クセだね・・・」（心の声）
打ったボールはミスショット・ＯＫショット・ナイスショットで得点化されます
「まあ　こんなとこで　やめておこう・・・あまり好成績だと　また嫌になっちゃうでしょ？」
「私？なんでやねん」　「うふふ　またまた～」　
「嫌にならないよ　飽きるだけよ」・・・この日の原ちゃん（男）は６０点台でした
「うふふ～　誰！この１位！１９５点（ナイス１９打・ＯＫ１打・ミスなし）って！」
「あなたでなければ　私です」（心の声）

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とらや（横浜）・・・汁粉には　粒・こなし・白とあります・・・これは粒です　白って何かなあ・・・

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ラウンドにはもう１0年弱行ってません・・・１８ホールもモタナイですね　体力が。
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病院食なのに

母が何度も入院していると　当然食事タイムに遭遇することも　しばしば
最近は　大体大手食品メーカーが「病院食」として　企業参入しているので
とても　綺麗！味もよし（らしい）！メニューも豊富！

真似て作って　めちゃうまうま・・・また　簡単なのだ～わん
　「豚みそじゃが」

　

①　じゃがいも・ゴボー・こんにゃく・玉ねぎ　だけは絶対に必要・・・あとは残り野菜なんでも可（根菜系やキノコ系が◎）
　　を適当な大きさにカットして　鍋にいれます

②　①の上に　豚バラ肉を　これまた適当な大きさに　ぶすっとカットして　置きます

③　②に切り唐辛子少々・生姜刻んだもの少々・酒とみりんは各お玉１を入れ　出し汁をひたひたよりちょっと少な目に入れ
　　落し蓋して　強火→弱火にして２０分　煮ます

④　③の蓋をあけ　じゃがいもに爪楊枝をさして　柔らかかったら　味噌大さじ１～２（少な目にして味を見た方が煮詰まっていきます）
　　を入れ　落し蓋を取って　弱火で１０分煮ます（味噌をごそごそ触らないで塊のまま煮ます）

⑤　④の蓋をあけ　味噌も柔らかくなっていますので　最後にざっとかきまぜ　切りごま（白）を　たっぷり入れて完成

他の水仕事しながら　すぐにできます
鍋をかきまぜるのは　最後・・・豚の脂もじんわり　風味も飛びませんお汁ごと是非どうぞ

次の日がまた　美味しい

サイドメニューは「温豆腐のオリーブオイルがけ」・・・居酒屋メニュー

ほかほかで美味しいですよん

人生は辛いもの～その２～

＜艮（うしとら）の鬼門にトイレ＞にビビることは　あまりありません
鬼門とは北東＝東と北の間＝艮＝丑と寅　という方位味があります
お手洗いは不浄の場所と考えて　場所をあちこち考えますが（南は避ける）
この方角でこれから作るなら　できるだけ寅へ寄せたほうが明るい
丑にかぶってもうすでにあるという家でも
丑＝陰極まって水多し＝季節は小寒・大寒と冬の極み＝そのままでは凍土を待つ
ことになりますので
推命なら　四柱８字に丙を探し　できれば　支える巳・午も探し　未では冲がらみでも
土性加味するのみで　援軍にはならず・・・なければ　大運待ち・・・と色々考えも巡りますが

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そんなことは家相では　言ってられませんので
丑にあれば　①通風で循環と乾燥を心がけ（窓には必ず柵をして開放）　
②水に入った生花（丈夫な観葉植物でもまず成長はしません＝日光不足）で不浄の気は取る
③掃除と清潔
つまりは普通のご家庭でお過ごしの分には　まず　そこが災うということは　あり得ません
ましてや　だから　ご長男に変な嫁が来た・・・とは絶対ならない　のです

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ここに「図面上の欠け」があれば　後継者の場所（八白）です・・・注意は要るでしょうが
姑の気に入らない嫁・・・とはなりません（事実不十分な辿り図でもここはつながってました）
最初から　家の中心も決められない話で・・・延々と・・・「だいたい　ウチの家は・・」のだいたいは禁忌です
「掃除なんかしないわ・・・」に最後はのけぞりました
＜艮にトイレより　家の真ん中にトイレ＞の方がややこしい・・・換気扇しっかり回してください

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さすがに苦しい～「寒牡丹」・・・この日の神奈川県は５℃・・・

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人生は辛いもの～その１～

数年前の　ＢＳの「百年インタビュー」という番組の中で
過日亡くなった１２代目團十郎氏が　「どなた様もそういうものだ　だから・・・」
という話をしていました　思わず「うんうん」と聞き入りました　彼も真面目な人。

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勘三郎と團十郎の大きな柱を失って・・・新装歌舞伎座は気の毒なことになりました
み～んな何かあるのに淡々と平気な顔して生きています
だけど　時々　嫌になって　ご相談にいらっしゃいます
先日　「こういうことが続いて　きっと家相が問題に違いない」という依頼者
生来（彼には及びませんが）私も「行儀よく」をモットーにしていて　腹立ってもそれは出しません
しか～し・・・「家相が悪い」と決めつけているのなら
＜真方位の入った図面＞を必ずご持参ください
たぶんこうだと思うんだけど・・・と　私のメモにうろうろと辿り図を書き　張りも欠けも
よく判らず　「ねっ！変でしょう？引っ越したら　良くなりますか」とは　料簡違い。

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色んな先生がお出でになり　御見識も色々ですが
私がいつも申し上げるのは「引っ越しで治る運勢はありません」＝移動で作る運はあるでしょう
「多額な負担を負う＜移居＞もおすすめしません」＝経験済み
「凄まじいストレスを醸す＜方位違え＞もおすすめしません」＝経験済み
・・・つまりは　現在の家でやっていく・・・のです
家の中心点・通風などなど・・・勘案して　必ず落としどころがあるのです
それをお伝えしようとして考えている側から　ぎゃあぎゃあ・・・と　しかも図面もなく。
思わず　生年月日聞いてみようかな・・・そっち（四柱推命・・・命の問題）でしょ・・・と。
変に課金制度と思われるのも　本意ではありませんから　黙ってました
・・・で　どうしたの？は　また続きます

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ダイアナとエリザベス・・・なんで「あなたの隣なの？」という声聞こえそう・・・

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お箸で食べてね

また　雪で・・・この冬はよく降るなあ・・・と
寒いので　引き籠って　好きなモノを作って食べましょう

昨夜の「牡蠣ソテー」美味しかったのですが
なんとなく使ったフライパンにエキスが出てて　これがまた　美味しそうな色！
食べてやる！と思い・・・

　　「牡蠣ちゃーはん」これ結構　勿体ない言い回しですねえ

①　牡蠣の洗い方は　ずっと同じ　片栗粉で。

②　①に小麦粉をまぶす・・・ここまで　昨日と一緒です

③　フライパンにバターのみたっぷり（２０～３０グラム・・・一人分）入れ　温めます

④　③が半分位溶けたら　②を投入して　中火でころがし　塩・粒コショーをします

⑤　④をフライパンの端の方に寄せ　チンして温めたご飯　を入れ　少し崩して　蓋をします

⑥　ここから　大体４分位で　仕上げるつもりで・・・弱火にして　時々　牡蠣をひっくり返したりして
　　上手く焼き色がつくようにします（ここで　バチバチがうるさいようなら　牡蠣に酒を少々します）

⑦　仕上げに　三つ葉（無くても可）など入れて　ご飯もほぐして　さあ～っと　濃口醤油を一回しして　できあがり



「食べたことある？」って感じの　うまうま
牡蠣はふっくらアツアツで　バターの香りもいい感じ

ご飯は少な目（一人＝ご飯１膳位）の方が　いいと思いまっす

めちゃめちゃ美味しかったですよん

いよいよもらった牡蠣も残り少な・・・さあ　週末の鍋に入れます・・・牡蠣尽くしの１週間でした