ギリシャ菓子はサクサクって感じ

　脂っこいものもあるみたいだけど、あまり飾り付けは華やかじゃないですね。

　それでも食べたら美味しかったりして？


　ガラクトブレコはシロップ付けのカスタード・パイだそうです。


　www.nikikitchen.com （出典）


　地中海が近いので、トルコのラズ・ボレイというお菓子にも似てるらしい。


　トリゴナ・パノラマトス


　mesogeia.blog60.fc2.com （出典）


　テッサロニキ名産で「トリゴナ」はパノナラマ＝三角形の意味がある。
　中にはカスタードクリームが満載だそうです。

　
　リンガロ


　g.livedoor.jp（出典）
プティングなんだけど、米と牛乳と砂糖で似たものだそうです。

　乗っているのはシナモン。

　アジアではお米というと主食ですが、フランスあたりも野菜という感覚だし、デザートにお米を使う地域も意外と多い。

　これも地中海地方では一般的だそうです。