お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

手巻きずし

2012-03-08 09:19:02 | 晩ご飯
               

昨日はお父さんのお誕生日ということで、手巻きずしパーティー・・・。
コーンは、娘のリクエスト・・・。
まだまだ、子供・・・・。

お刺し身の盛り合わせを手巻きにしやすいように切って出しました。
帆立と牛肉を炒めた物もプラスして・・・。
牛肉を塩コショウだけで炒めたものは、酢飯との相性が良くて、ワサビ醤油で食べると美味しい・・・。

ちょっとだけ高級(我が家にとってはです。)なワインを開けて、
「おめでとう!!」です・・・。
(実際はおめでたいのかどうか・・・。若く無いですからね・・・。)


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