~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

サツマイモのつるおこし

2006年09月09日 06時55分21秒 | サツマイモ
サツマイモのつるが、あちこちに伸びているので、
つるおこしをしました。
いったい、何処の畝から、やってきたのか
分からなくなり、あみだのようになったツルを
無理やり引っ張り出し、元の畝にポイッと投げる。
サツマイモの葉っぱも、ツルも、満身創痍。
よれよれの、サツマイモ畑です。
まあ、2・3日したら、元気になるでしょう。

収穫まで、あと少し。
そろそろ、試しに掘ってみて、生長具合を
見てもいい頃かなぁ。
ついでに試食も…。

それにしても、昨日は、予想に反して
暑い日になりました。
久しぶりに、汗ビッシャです。

昨夜、子供が、
「お月さんが、まん丸ですごい赤色をしてるよ。」
と、言っていました。
お月見団子でも、作ってみようかな。

山椒の木

2006年09月08日 07時57分48秒 | その他(畑の事)
畑の隣人、山椒の木のご紹介です。
大きな木の下で、枯れては、また復活し、
を、繰り返しています。
そばを通って、チョット服などが触れると、
山椒の匂いが、フワ~ッと漂います。
柚子や、金柑と同じく、棘があるので
要注意。

この辺りは、毎年たくさんの蝉が孵化(羽化)します。
だから、抜け殻が木の枝にバラバラと
くっついています。
山椒の木にも、抜け殻が付いていました。

このところ、朝方は、冷え込みます。
一気に、秋の気配がしてきました。

小玉スイカ順調に育つ!

2006年09月07日 07時59分51秒 | その他(畑の事)
4番目の小玉スイカが、順調に育ちつつあります。
写真では、大きさが分かりにくいけれど、
ソフトボールより、少し大きいくらいです。
9月下旬くらいまで、無事に育ちますように。

雨降りが続き、だいぶん涼しくなってきました。
夕方には、草むらから、虫の鳴き声が聞こえます。
畑の水不足の心配はなくなり、後は、草引き作業に
精を出すのみです。

お父さんが、キャンプに行きたがっています。
外で寝るには、もう寒いんじゃないかなぁ~。

秋ジャガイモの植え付け

2006年09月06日 08時24分34秒 | ジャガイモ
秋植えのジャガイモを、植えました。
品種は、“でじま”です。
比較的大きなものだけ、半分に切って、
後は、そのまま切らずに植えました。
種芋と種芋の間には、鶏糞・牛糞のミックスを
肥料としてまいています。
(油粕も加えたかったけれど、購入していなかったので
あるもので、間に合わせました。)

去年植えた秋ジャガイモは、約3割しか
育たなかったので、あまり期待せず、
じっくり待つつもりです。

昨夜の晩御飯に、ゴーヤを使って、
憧れの“そうめんチャンプルー”を
作ってみました。
が、そうめんが、団子状にかたまり、
期待したように、作れませんでした。
味も、塩コショウを入れすぎて、辛かったし。
多分、今後作る事はないでしょう。
みなさんは、どうやって麺をパラパラに
ほぐしているのかしら。?
今度は、そうめんじゃなく、緑豆春雨で
作ってみようかな。

昨日は、アイスクリームが半額だったので、
買ってしまいました。
バニラアイス。
そして、またもや、デザートに
高カロリーのバナナジュースを…。
家族で、コップ2杯ずつは飲んだかな。
今、バナナジュースに、はまっています。

秋ナスビ

2006年09月05日 08時36分22秒 | ナスビ・トマト
しばらく、ナスビを収穫する事がなかったけれど
気が付いたら、結構な大きさに育っていました。
これから、ぼちぼちと収穫できそう。
とりあえず、写真の1本は、今日収穫して
帰るつもりです。

今週は、お天気も曇りの予想なので
畑作業に、精を出すつもりです。
犬の散歩のとき見る畑では、新しい畝が
どんどん作られています。
これから、何を植えるのかな。?
通るたびに、興味シンシンでなんですが、
なかなか、作り人に出会えない。
と、記事を書いていると、強い日差しが
さしてきました。
えっ、今日は、曇りなんじゃないのぉ。
暑い中の作業は、チョットつらいなぁ。
でも、頑張ります。

カボチャとゴーヤ

2006年09月04日 15時18分10秒 | カボチャ・ズッキーニ
ゴーヤの支柱に、カボチャが登ってきて
実をつけています。
受粉など、問題なかったのかしら。?
カボチャもゴーヤも、無事育ってます。

昨日、知人に、バナナジュースを作るときは、
バニラアイスと生クリームを加えると、美味しいよ。
と勧めたら、
「うわぁ~。カロリー高そうねぇ。」
との事。
考えてみれば、その通り。
美味しいんだけれど、たまに飲むくらいが
いいみたい。

5個目のスイカ

2006年09月02日 06時56分20秒 | その他(畑の事)
5個目のスイカが植えていない所に
勝手に生えてきて、実をつけました。
我が家では、畑に生ゴミを埋めているので
その中の種が、勝手に芽を出す事があります。
このスイカもそう。
今までの小玉スイカと違い、丸い形をしています。
ピンポン玉くらいの大きさ。
はたして、無事に大きくなるのか。
サツマイモのそばで、ツルを伸ばして
おります。

ゴーヤが、あまり大きくならないうちから
黄色くなっています。
このところ、雨続きで、気温が低いせいかな。
黄色く熟したゴーヤは、種の部分は美味しいんだけれど
実の部分は、もろくなっていて、包丁を入れると、
ポロポロと、壊れてしまします。
黄色く熟した実は、食べる事はできないのかな。?

今日、明日は、子供の行事で、少し慌ただしくなります。
気ぜわしいけれど、楽しみ。
そんな気分です。

バナナジュース

2006年09月01日 08時38分01秒 | その他(畑以外)
フレッシュジュースのお店で、美味しい
バナナジュースを飲んだので、
家でまねして、作ってみました。

 材料
 バナナ・牛乳・生クリーム・砂糖少々・
 バニラアイスクリーム

 分量は、ご家庭のお好みで。


我が家では、夏場、夕食のデザートの代わりに、
バナナジュースを、よく作ります。
子供が大好きだし、ビタミン・カルシウムなど
栄養も豊富だし、何より、美味しい。
みんな、喜んで飲んでいたのです。
でも、アイスクリームを加えると、こんなに
クリーミーで、美味しく変身するとは…。
是非、おすすめです。

今日から、子供の学校が始まりました。
昨日は、宿題の仕上げで、大変でした。
「来年は、絶対、知らないからねぇ~。」

でも、子育て終了のお母さんに言わせると、
振り返れば、この時期が、1番、楽しかったと
思えるそうな。
そうかもしれないなぁ。

畑は、秋植えジャガイモの植え付け
準備にとりかかる予定です。