手作り餃子 2014-02-26 23:58:11 | 食・レシピ 本日は餃子デーでした。 ただ単にひき肉の特売日だったってことなんですけどね。 以前、皮から餃子を作ろうとして、後片付けがかなり面倒だったので(皮はモチモチして美味しかったのですが)、今日は素直に市販の「餃子の皮」を使用。 具はひき肉の他に、タマネギ、白菜、薬味ネギを入れました。 やっぱりコゲついた(苦笑) まぁ、お腹に入れば関係ないので、おいしくいただきました♪ 餃子作りは好きなんですけど、やっぱり後片付けが面倒くさい。