上善如水

ホークの観察日記

牛肉と薄切り大根のオイスターソース炒め

2016-12-03 10:38:14 | お弁当

12月に入って朝晩の冷え込みが厳しくなってきました!

この時期はクリスマス会に忘年会と、職場のレクリエーションも目白押しなので忙しさも3割くらい増しています(苦笑)

 

11月29日(日)のお弁当。

 

 

12月3日(土)のお弁当。

 

 

・牛肉と薄切り大根のオイスターソース炒め

・玉子焼き

・ほうれん草のおひたし

・ブロッコリー

・もやし入りきんぴらごぼう

・塩昆布

 

29日のお弁当は玉子焼きこげちゃうし地味すぎた(笑)

野菜も少ない。

牛肉と薄切り大根のオイスターソース炒めは自分でいうのも何ですが美味しかったです♫

 

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牛肉

スライサーで薄切りにした大根

オイスターソース

鶏ガラスープの素

砂糖

醤油

仕上げにゴマ油

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これにお湯を入れるだけのスープを加えて夜勤の夕食にします。

さあ、今日も頑張ろう!