上善如水

ホークの観察日記

おすそ分けっていい文化だなぁ

2012-11-17 23:39:18 | 釣り

 会社の同僚の方から、お刺身を頂きました♪
 朝2時に起きて若狭湾で釣って来たそうです。

 ご自分でさばいて持って来てくれました。
 鯛とカンパチ!!
 
 めっちゃウマイ!

 ありがとうございます。
 ごちそうさまでした☆

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2 コメント

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>くちこさん、ありがとう☆ (ホーク)
2012-11-21 01:06:08
>くちこさん、ありがとう☆

海側っていいですね♪
私は内陸育ちなので海には憧れがあります。
お魚もさばいたことないんです(苦笑)
太刀魚のお刺身ですか~
いいなぁ、食べたこと無いです。
ご自分でさばくなんて、さすがくちこさんですね。

そうそう、刺身は厚切りでした!
プリプリで歯ごたえ十分、とっても美味しかったです。
ツマとまではいきませんが、サラダとスープを作りました。
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なかなかの厚切りですね。 (くちかずこ)
2012-11-18 19:36:18
なかなかの厚切りですね。
ツマはご自分で?
美味しそう・・・・
くちこも海の側なので、時々ご近所から戴きますよ。
先日は太刀魚を貰ったので自分で刺身にしましたよ。
くちこんち付近も、お裾分け文化健在です(^_^)v
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