黄イチゴジャム

昨日のイチゴは、木イチゴならぬ「黄イチゴ」だそうです。
別名「紅葉苺（モミジバイチゴ）」
（確かに、葉っぱが紅葉のようでした）

お掃除して、ジャムにしました。

　　　　　　（おんざ、ヨーグルト）

イチゴの「甘酸っぱさ」は、あまりありませんが、ツブツブ・プチプチはれっきとした（？）イチゴジャム！
美味し～～い

午後はひたすら、山椒の山と格闘！？！
軸から外して、悪い実を避けて．．．２人で３時間かかりました～～
お酒と味醂、醤油で佃煮にします。

帰りに寄ったスーパーで、こんなのも見つけてしまいました
（「富士山メロンパン」ですと）