ケールにハマりました

先日、横浜に行った際、ランチを摂るために入ったお店に
「ケールたっぷりサラダ」
がありました。
メニューの写真を見ると、大皿に山盛りのケールにナッツとオリーブオイルがかけてありました。
青汁で有名(?)なケールですが、モチロン生で食べたことはありません！
ですが、何を思ったか、このサラダを食べてみることにしました。
(こちらのランチは、他にスープとバゲットがついています)

運ばれてきたのは、メニュー写真の通り「山盛りのケール」
ナッツの他にドライフルーツも刻まれています。
恐る恐る(?)食べて見たら．．．

　美味しい！！

レタスよりしっかりとした歯ごたえで、多少苦みやクセはありますが、たいしたことは無く、初めての味＆食感でしたが、とにかく美味しい！！

家でも食べたいと思ったのですけれど、生のケールを売っているところは？？？
デパ地下やスーパーでも見つからず、もう二度と会えないかと(??)思っていたのですが、時々お買い物に行く直売所で発見しました！！
買ってきて、そのままの葉っぱを１センチくらい、かじってみたのですが．．．

　う～～～苦い！！

そして、そのあと鏡を見たら、歯は｢お歯黒｣ならぬ｢お歯緑｣、歯がそれならば当然舌も緑。
「あの日食べたのは、サラダ用の違う品種のケールだったの？？」
と思いましたが、ナッツとドライフルーツを刻んで、オリープオイルと合わせてかけていただきました。
するとすると．．．

　美味しい！！！

苦みもクセも気になりません！
サラダ豆も合わせて、塩もかけていませんが、ナッツとオリーブオイルの風味だけで十分いただけます。

これは、完全にハマりました