卒寿のお祝い

　　　　　　　　　　デザートの記念プレート

西武のレストラン列車で、母上さまの卒寿のお祝いをしました。
西武新宿から西武秩父まで、ランチを頂きながら3時間ほどの行程です。

秩父行きの先頭車(左)と最後尾(右)　　芦ヶ久保駅停車中

お料理は

左）前菜　白いのは泡(?!)です。中にローストした帆立が隠れています。
中）パスタ　ラザニアです。黒いのは墨パン粉？赤く見えるのはトマトですと。
右）メイン　埼玉豚を焼いて～～．．．

そしてデザートは．．．

チーズのように見えるのはアイスケーキ。
ソースの隠し味が秩父の黒ビールだとか(食べたあとに残った印象は｢きな粉味｣？？？)赤いのはOSMICトマト(甘いトマトだそうです)
こちらに、よこぜの紅茶がついています。(渋みが全く無くて飲みやすい紅茶でした)

本日の主役の母上さまは、お食事はどれも半分ほどしか召し上がられませんでしたが、デザートはほぼ完食！？！
(やはり、甘い物がお好きのようで．．．)
お食事以外は、ずっと窓の外の景色を楽しんでいらっしゃいました途中の駅では

駅長さんとか(左)、乗務所の職員さんとか(右)が歓迎してくれていました。

朝、出発駅に向かう途中「電車に乗るのは初めて！」と仰いましたが
「初めてではないですよね」と言うと、しばらくして
「電車に乗るの、久しぶり！」
(でも、明日になったら忘れちゃうかも．．．？)

運行開始の年に乗車した時に、
　また乗れるかな～～
と、いう記事を書きましたが、母上さまのおかげで、また乗ることが出来ました。