昨日のイチゴは、木イチゴならぬ「黄イチゴ」だそうです。
別名「紅葉苺(モミジバイチゴ)」
(確かに、葉っぱが紅葉のようでした)
お掃除して、ジャムにしました。
(おんざ、ヨーグルト)
イチゴの「甘酸っぱさ」は、あまりありませんが、ツブツブ・プチプチはれっきとした(?)イチゴジャム!
美味し~~い
午後はひたすら、山椒の山と格闘!?!
軸から外して、悪い実を避けて...2人で3時間かかりました~~
お酒と味醂、醤油で佃煮にします。
帰りに寄ったスーパーで、こんなのも見つけてしまいました
(「富士山メロンパン」ですと)