王道は醤油味だと店主言う

リフトアップもスッキリ感


チャーシューも意外と厚い、ＧＯＯＤ


勤め人が多いのでランチセットにもこだわり


３周年記念メニューとのこと




〈グルメ〉
このところ、あっさり系ラーメンの紹介が続く。
仙台市は南向台。
このあたりは、震災の津波は来なかったが、微妙な半壊や一部損壊が多かった地域だ。
ここは『麺王道「勝」』という店。
醤油ラーメンで勝負している、と店主は言う。
このたび、三周年を迎えたので「塩」に挑戦してみたとのこと。
細麺らしからぬ、しっかりとしたコシ。
そして、らしからぬ分厚いチャーシュー。
ナイスだ。
英さん。は「王道」を冠することに納得。
分かりにくい場所だが、仙台で余裕があればチェックをオススメする。

もちろん、撮影快諾。

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