紅花の名物それは豚ぷら～

リーズナブルな価格である


「豚ぷら」５５０円






〈グルメ〉
山形県・フラワー長井線の長井駅近く。
「べに花」というお食事所がある。
「紅花」は山形県の花。
染料や油になる貴重な花だ。

「べに花」の一番人気はこの「豚ぷら(とんぷら)」だ。
「～」は単なる字数合わせだ。
天ぷらでも豚カツでもない、不思議な味がする。
酒のつまみにも、ご飯にもいい。
英さん。は、もちろん酒のつまみである。

それはそうと、毎日新聞・万能川柳。
https://my-mai.mainichi.co.jp/mymai/modules/banryuu/
山形の誇る「紅花」さん。
久々の登場と思えばいきなり秀逸。

「忘れずにいることそれを供養とし」

さすが！
おめでとうさん。

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