二日酔いつむぎせいろに癒やされる

いいツヤだ




７００円は微妙だが


〈グルメ〉
先日ご紹介した、山形県・長井市の「池田家」
ここのこだわりは「むぎきり」である。
むぎきりは、冷たいつゆで食べるのが定番。
しかし、実はスペシャルメニューがある。
豚肉入りの、温かいつゆでいただく。
「つむぎせいろ」という。
終わったら、蕎麦湯を入れて全部飲み干す。
ハマる味だ。
これも、二日酔いに優しい。

英さん。たまの贅沢。

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