あつあつの「もやしあんかけ」ハマります

入口も、なかなかお洒落である




超細麺がピッタリ、まずはそのままいただく




酢をたっぷりかけると別物になる






このトロトロ感にハマる




〈グルメ〉
どうも、麺類の話が続く。
興味があれば、お付き合いいただきたい。
今日は、いきなり福島県は郡山市にワープする。
郡山市は、平成１９年頃まで単身赴任していた。
その頃に、週１回は通ったラーメン屋。
屋号は、郡山なのになぜか「はな巻」
ここのイチオシは「もやしあんかけ」だ。

郡山から仙台に単身赴任先が移動した頃に、久々に訪ねた時の画像。
アップする機会を失していた。
「もやしあんかけ」
ごらんのように、とろりとした、あつあつのあんかけ麺だ。
英さん。は、これに酢をたっぷりかけていただいていた。
「かける」というよりも「入れる」感覚だ。

郡山市役所の、すぐ南にある。
おっとりしたおかみさんが、ひとりでやっている店だ。
今もあるかはわからない。
いや、多分あるだろう。
機会があれば、もう一度行きたい店だ。

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