白鹿の大吟醸と金の鶴

《グルメ》
「千年壽」
灘の名酒、白鹿の大吟醸。
ブログの不思議な縁で知り合った友人からいただいた。
お正月にふさわしい酒だ。
奥様と娘と３人でいただいた。
delicious ！
もったいないから、ちびちびと飲もうと封を切ったはずだった。
しかし、あっという間に空いてしまった。
精米歩合５０%は、大吟醸のボーダーライン。
日本酒度±０は、甘口と辛口の境界線。
大吟醸として、ギリギリ勝負のステータスだ。
さすが、灘の貫禄を感じる。

そして、封印の金紙と赤い紐もナイス！
奥様が、金紙で鶴を折ってくれた。
これもナイス！
「鶴」と「千年壽」
この鶴は、近いうちに再度登場する予定である。
お正月のもう一つの行事に。

それにしても、おいしかった。
そして、素敵な「鶴」が出来た。
送ってくれた友人に大感謝。
ありがとうございました。

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