
龍(ドラゴン)馬(ホース)で、今、大河ドラマで旬の
「龍馬伝」にちなみ、ドラゴン・フォース麺を作りました。
坂本龍馬の出身地「土佐藩」(高知県)の本かつお節を
これでもか!と、どっさり大量に使った「メロスピ香味油」で、
強烈な濃いカツオ香りと味が深いコクあるスープと合わさり、
ラーメン新時代を体感できる一杯です。
ラーメンの夜明けは近いぜよ。
1杯:550円
「龍馬伝」にちなみ、ドラゴン・フォース麺を作りました。
坂本龍馬の出身地「土佐藩」(高知県)の本かつお節を
これでもか!と、どっさり大量に使った「メロスピ香味油」で、
強烈な濃いカツオ香りと味が深いコクあるスープと合わさり、
ラーメン新時代を体感できる一杯です。
ラーメンの夜明けは近いぜよ。
1杯:550円