ピリ辛シシリアンライス

シシリアンライスは、ちょっと甘いタレとボリュームから、
重さを感じる弱点がありましたが、シャープなピリ辛さ
を加味する事で、グッとしまり、食欲をそそる味わいへと
変貌させました。

例えば、「ディープ・パープル」の「ロッド・エバンス」
「ニック・シンパー」に代わり、「イアン・ギラン」
「ロジャー・グローヴァー」が加入した事で、後世に
語り継がれる伝説のバンドに成ったように、
当シシリアンライスも、個性的タレの変化で、大きく
味が向上しました。

シシリアンライスは、今は牛肉ですが、豚肉の方が
合うと思いますので近いうち豚肉へと移行します。

その際は、また当ブログにて告知致します。